Готовим с Алексеем Зиминым: Австрийский обед

Эфир передачи “Готовим с Алексеем Зиминым” выпуск от 17.11.2018 смотреть онлайн.

В мире получила широкую известность венская кухня и ее фирменные блюда – гуляш, венский шницель, яблочный штрудель, торт “Захер” и др. Алексей Зимин предлагает узнать поближе и попробовать кулинарные изыски родом из Австрии. В меню – салат из красной капусты с грецким орехом и яблоком, тафельшпиц из телятины с соусом из хрена, а также любимая выпечка Моцарта – кекс с марципаном на десерт.