Эфир передачи «Еда живая и мертвая» с Сергеем Малоземовым от 31.12.2018 смотреть онлайн.

Какой Новый год без салатов на столе! Оливье, селедка под шубой, крабовый — кто и когда их придумал? Что в них хорошо, а что — плохо, и есть ли способ сделать их полезнее? Какие неожиданные версии привычных салатов придумывают современные повара? Стоит ли покупать готовые салаты в магазинах и как приготовить селедку под шубой за несколько минут? Какой салат в Испании называют «русским»? А также — экстремальный «тест-драйв» самых популярных новогодних блюд: в какой салат мягче всего падать лицом?